Perfil de capacidade produtiva

São Pedro — SP

39.855 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Piracicaba (11 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 22 de outubro de 2026

Em números

R$ 152,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
30.206 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
13,7 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
7,1 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
152 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
294estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
38famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.068imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 690 mil t 10.500 ha R$ 115,2 milhões 75,8% −13,7% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 43.400 t 2.100 ha R$ 29,8 milhões 19,6% −38% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 2.110 t 410 ha R$ 2,2 milhões 1,4% +272% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 33 t 32 ha R$ 1,38 milhão 0,9% 0% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 630 t 180 ha R$ 1,26 milhão 0,8% +80% Evolução de 2019 a 2025
Banana (cacho) 535 t 20 ha R$ 1,18 milhão 0,8% +400% Evolução de 2016 a 2025
Uva 150 t 10 ha R$ 420 mil 0,3% 0% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 545 t 20 ha R$ 322 mil 0,2% +18,7% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 120 t 4 ha R$ 228 mil 0,1% 0% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 99 t 5 ha R$ 119 mil <0,1% −96,3% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos1,58 milhão de cabeças −52,5%
Bovino30.206 cabeças −13,6%
Equino847 cabeças −43,3%
Ovino822 cabeças −59,9%
Codornas387 cabeças −44,7%
Suíno267 cabeças −17,8%
Caprino201 cabeças −37,8%
Bubalino186 cabeças −39%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite13,7 milhões de litros R$ 33,1 milhões
Ovos de galinha152 mil dúzias R$ 744 mil
Mel de abelha7,1 t R$ 98.000
Ovos de codorna9.000 dúzias R$ 26.000
Lã422 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)44.000 m³ R$ 7,44 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)4.000 m³ R$ 628 mil
Outros produtossilvicultura (plantada)22 t R$ 2.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de São Pedro na região

Valor das lavouras (2025)
10%
Rebanho bovino (2025)
20%
Leite (2025)
48%
Mel (2025)
58%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
17%

Parte do total da Região Imediata de Piracicaba (IBGE): São Pedro, Águas de São Pedro, Charqueada, Santa Maria da Serra, Piracicaba, Saltinho, Rio das Pedras, Mombuca, Laranjal Paulista, Capivari, Rafard.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários424
— de agricultura familiar294 (69%)
Famílias com CAF ativo38
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal5484.445 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)34610.988 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)14017.158 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3422.966 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 314; Produção florestal - florestas plantadas 54; Produção de lavouras temporárias 27; Produção de lavouras permanentes 20; Horticultura e floricultura 7.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saopedro.cidades.io/pt/producao

Fontes